Lentejas en Thermomix deliciosas y rápidas

Lentejas en Thermomix deliciosas y rápidas

Es importante comer legumbres por lo menos de 2 a 3 veces por semana, ya que ofrecen a nuestro organismo una fuente de energía y proteínas muy sanas; además de su alto contenido de minerales y vitaminas. Lo mejor, es que en la actualidad, sino tienes mucho tiempo para cocinar, puedes hacer uso de las maravillas que nos ha regalado la tecnología y preparar lentejas en thermomix de forma muy rápida y sencilla.

Realizar fabulosos platillos de lentejas, se hace más fácil cocinarlos con el robot de cocina thermomix,  que facilita el trabajo de realizar el preparado de legumbres, sin mucho esfuerzo; ya que es un procesador de alimentos, que te ayuda a picar, mezclar, triturar, y otras características, que posee este ventajoso electrodoméstico.  Solamente para realizar los fascinantes platillos de lentejas, debes agregar los ingredientes  y éste maravilloso aparato, se encargara de cocinarlo a la temperatura y tiempo de cocción indicado para el plato a realizar.

Preparación de lentejas en thermomix 

Para elaborar las lentejas en thermomix, requerimos de los siguientes ingredientes:

  • 1 taza de lentejas
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 ramita de romero
  • 2 ramitas de tomillo
  • ½ c/c comino
  • 1 c/c sal
  • 1 litro de agua

Preparación:

  • Para toda preparación de lentejas debemos lavarlas muy bien, hasta que el agua salga totalmente limpia. Luego se pelan y cortan la cebolla en dos pedazos, para luego pelar los ajos.
  • Verter las lentejas, la cebolla y los ajos en el vaso de thermomix, añadiendo las hierbas junto con el comino y la sal.
  • Agregue el agua al envase y programarlo en base a 30-35 minutos, bajo 100°C, se gira a la izquierda, y bajo una velocidad cuchara.
  • Una vez que culminen los minutos, comprobamos que las lentejas estén bien cocidas; en caso de que aún le faltan cocción, se programa de la misma forma, entre 4 a 5 minutos más, con la misma temperatura.
  • Si las lentejas son con caldos, se añade más cantidad de agua, al inicio.

Fácil de cocinar y en poco tiempo, con la comodidad de emplear tu robot de cocina thermomix.

Esperamos que este artículo te haya mostrado de manera sencilla como preparar una deliciosas y nutritivas lentejas en Thermomix.

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